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以茶养生是现代人很喜欢的养生方式。茶能提神、解除疲劳、消食、止渴、利尿消肿......

但是，因为茶水中含有咖啡因，一杯茶水中含相当于一杯咖啡中30%～50%的咖啡因，大量浓茶中含咖啡因更多。所以，喝茶也得注意一些问题。例如不空腹饮茶、不饮隔夜茶，不饮浓茶等。

经常饮用浓茶，会使人体神经系统兴奋过度，心脏、肾脏负担加诱发消化性溃疡，这也是饮茶不当会对人的肠胃造成的影响之一。

另外，饮茶时间也是一个需要注意的问题，比如：不应在饭后马上喝茶，应该饭后半小时至一小时以后再饮，否则会对人的消化系统造成影响，导致消化不良。

除了饭后不能马上饮茶、不饮浓茶之外，喝茶的量也不宜过多，特别时初饮者，饮茶量要稍加控制，切勿空腹饮茶，以免造成茶醉，如发现茶醉，可食用饼干、糖果等食物进行缓解。

泡茶用的水也是有讲究的，最好是山泉水、深井水、矿泉水，煮开以后再烧2～3分钟，静置后的开水泡茶最好，不仅可减少茶叶中维生素C的破坏，而且能保持茶叶特有的绿色和香味，最好现泡现喝。

茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分，燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

眼下的季节，晚上最好喝熟普或者陈年普洱、红茶、黑茶、老白茶、陈年老铁。因为绿茶属于不发酵茶，属寒性，且茶多酚含量较高，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，刺激性弱，它属于温性茶，冬日饮用有驱寒养胃之效。

茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分，燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。