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保健养生
血糖高主食该不该多吃?
发布日期:2017-12-20来源:点击量:

主食吃得少,血糖为什么高?

  原因一:副食吃得太多。随着我国经济水平的不断提高,生活西方化,主食在大家一日三餐中占的比例也逐年下降。而鱼类、肉类、甜食类及其它副食品,如花生、黄豆、马铃薯、芋头所占比例也越来越高。这些副食品的热量一般比主食要高或一样高。

  如果患者不吃主食而长期以这些副食品为主,并且量很多,血糖当然也越来越高。

  原因二:药物与饮食不匹配。由于糖尿病是一种慢性疾病,并发症多,影响因素多。大家需要选择合适的降糖药联合治疗。选择一种药物或数种药物如何联合应用达到最佳的治疗效果,这需要高度的个体化,这不但是一种医学技术,更是一种艺术,特别是胰岛素的使用更是如此。

  举例来说,您的主食少吃了,而鱼肉多吃了,而您未跟您的医生充分沟通说明,选择了拜唐苹或倍欣来治疗,那您的餐后血糖自然就升高。这是因为拜唐苹和倍欣是α-葡萄糖苷酶抑制剂,只对碳水化合物的降解过程起抑制作用,而对以鱼肉为主食的糖尿病患者无作用。

不吃主食,血糖好的背后暗藏危机

  有人说,我不吃主食或少吃主食,血糖就不高啊。殊不知,血糖正常的背后隐藏着巨大的健康危机。

  中国人的主食一般是米饭与面食,在体内分解代谢为葡萄糖,是大家机体供能的主要来源。若少吃或不吃主食,葡萄糖的来源减少,体内就必然要动用脂肪产生热量。脂肪分解生成脂肪酸,脂肪酸产生过多,常常伴有酮体生成。

  另一方面,不吃或少吃主食,肝脏仍不断地动用蛋白质、脂肪,使之转化为葡萄糖,同样可以使血糖升高。长期下去,蛋白质消耗过多,患者体质下降,身体消瘦,机体免疫力下降,抵抗力减弱,很容易出现感染等各种并发症。

  糖尿病病友一定要知道:不吃或少吃主食不但不能有效控制血糖,而且对患者的健康会产生诸多不利。每餐一定要保证有主食,且不低于50克(此处指生重)。

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